葡萄酒的世界史
读书评论:
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茯茯2021-06-07对了,还有一个葡萄酒的历史。砂糖的历史。茶的历史
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momo2016-03-23感觉跟我理解的葡萄酒世界史有点出入,更准确的说,这本书更着重的是葡萄酒古代欧洲史,其他的基本是一笔带过...但为何要把罗马人写的这么rude!?像是只会挑起战争掠夺式的原始野蛮人......
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婂七2011-02-15从历史上认识葡萄酒。
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图云2014-09-13前半部分有些拖沓,这个话题还是挺撩人的~~
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Aviva2022-07-18条理不清,对比《杯酒人生:葡萄酒的历史》一书,文笔也逊色。
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深湛2016-02-19普及版,比较浅显。旧时代论述有些多,现代论述的太少了。
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豆芽2011-11-15人类与葡萄酒的际遇。
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阿达2008-12-01真是一般般。一般般。。一般般。。。。。
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lorraine2010-12-01正如本书书名所提示的,书的主题是世界史,而不是葡萄酒。以葡萄酒为主线穿起的世界史。
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篆音2015-01-25【淘宝阅读】前两章节,全书把葡萄酒划分为原始、旧、古典、新、现代五个时代。很多文物壁画作为配图说明葡萄酒的历史发展以及用粗体标注重点内容,很多小的点值得了解,但是感觉小点之间孤立,没有联系成一个知识线索。
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icesp2011-01-12当看到作者其实是职业酿酒人时我愤恨了,这又TM是一长篇骗稿费的煽情广告词儿啊!
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多吃蔬菜2011-12-23行前必读。趣味性强。逻辑严谨。
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長園花事2010-01-07可惜作者沒有讀到葡萄酒傳到中國的相關文獻資料。
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junepig2011-08-17基本是文化史的角度,对葡萄酒的专业知识介绍不多~满好的入门读物,有比较清晰的时代划分,有关键技术关键节点和关键人物的介绍,而且有很多艺术史的美图!