很久没有好好吃饭了
读书评论：
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瞳语树2025-02-25吃东西真的是一件让人不用费力就可以感觉到快乐的事，所以长久以来，宁可多运动一点也不想委屈自己。所幸从小到大对食物的包容度很高，在吃这件事上从不扫兴，从北到南，待过的地方都能找到心头好的吃食，火辣的，油爆的，清淡的都有让人挂念到隔一阵就要去吃吃的。顺便说一句，看得出来蔡先生对猪油是偏爱的。
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一夜倾城2025-02-27吃，人生中最重要的事情之一，却被潦草对待确实太不应该了~书读起来蛮有意思，可能就是南北文化差距有点大了，很多食物会觉着好，但无法引起共鸣……
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银河系漫游2025-05-07“当作家要从看书做起，当画家要从画画做起；当食家，当然由吃做起，最重要的，还是先对食物有兴趣。”
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momo2025-02-23说的是吃饭又不仅仅只有吃饭
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summer2025-02-21很适合日子过的波澜不惊的时候念念，一边看一边不禁感叹，他怎么那么热爱猪油啊，也许是每个人回忆里的味道吧
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Zoe_wandering2025-03-12越看越觉得美食的话题大约都无法与我相关。我也去过顺峰山庄，但大概和这老饕吃的二尺半的大鲮鱼不会有什么缘分。你的菜不是我的菜。我的菜在每个工作日的食堂里，晚上和周末的商场连锁餐厅里，偶尔去趟山庄吃点打牙祭，以及也没有那么令人思念的我妈的包子里。
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芒果西番莲2025-03-12杀杀时间尚可，但同一本书里都有重复的片段也太过分了吧
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青灯夜读2025-03-19面食爱好者应该比较看得开心。好久没有看书了，都懈怠了。从这本比较轻松的书开始复健。
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阿白2025-03-09初读蔡澜应该是在深圳的时候，深圳图书馆有很多港版的蔡老杂文集，大多写吃，图片精美（比大陆版的好很多），看了很放松、很治愈。他写得太多，所以胡乱摘些文章，便又是一本新书。2025年读完的第三十七本书。
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售罄☀️2025-02-26看完想去马上下厨房！！！！！会吃会玩会说
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～utopia ~2025-07-06对不起了，蔡先生，读着读着没了食欲
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乐悠Li^_^u2025-03-25我是在《十三邀》里知道蔡澜的。我不记得许知远当时和他聊了什么，只记得蔡澜和许知远一起逛菜市场、一起打边炉、一起在餐厅吃饭的场景，没想到和本书竟然有些许契合。说到本书，其实我没什么感觉，认真看，我看不下去，他介绍的食材有的我可能毕生也不会接触到，他介绍的做法，可能我也不会去尝试。许是他专精于此，他才能娓娓道来。而我，吃饭只是为了果腹而已。花了几个夜晚听完了这本书，每次躺在床上戴上耳机一边听书，一边和朋友聊天，AI的男声让人不知不觉就困了。
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尤小澜2025-02-19很适合通勤的时候读，尤其是晚上回家之前：汲取做饭灵感。一个热爱生活的人，一定是对吃有研究的人。对吃有研究的人，他也能很有趣，发现生活之美。面和面的味道不一样，做法不一样，加的汤头码子也不一样，自然口味也不同。这本书真是把美食和生活结合得很好，给自己的2025阅读开了好头。
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Lusy2025-02-28很轻松的适合在闲暇片刻阅读的美食读物
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困月亮2025-02-28东拼西凑的一本书，饮食的口味真是太私人了，主观性很强的书真是越看越难受，更不要说这老先生腐朽过时的观念了，时不时被那股登味膈应一下，趣味全无。唯一可取的观点就是对食物的态度了，可是谁没有态度呢。