中国烟草史

- 书名:中国烟草史
- 作者: 班凯乐
- 格式:PDF
- 时间:2024-06-24
- 评分:7.8
- ISBN:9787301294673
内容简介:
《中国烟草史》讲述了美洲的烟草从16世纪传入中国,开始在中国商业种植以来的传播历程。从水烟、烟枪、鼻烟、手卷烟到现代机制卷烟工业,是一段非常迷人的大众消费和全球经济发展的历史。
作者利用广泛的材料,如方志、农书、笔记、医案、游记、诗歌、晚清以来的报纸、民国小说、香烟广告等等,生动地讲述了烟草文化在中国的形成,以及中国如何融入世界市场。《中国烟草史》荣获美国历史学会2011年度费正清东亚研究奖。
班凯乐 美国斯坦福大学历史学博士,现为美国乔治城大学历史学系教授。主要著作有《中国19世纪的鼠疫》(Bubonic Plague in Nineteenth-Century China)、《中国烟草史》(Golden-Silk Smoke)等。
译者简介
皇甫秋实 复旦大学历史学博士,现为复旦大学历史学系讲师,主要研究领域为中国经济史。
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最新评论:
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房义法@蜜桃君2023-04-24中国烟草史,税收,大烟,烟草!值得记录与反思!
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薏米2023-04-24以烟草为切入点的中西交通史。借助史实分析了烟草几次流入中国的形式、传播路径、传播模式。很好地展现了全球化的个案,为亚洲国家特别是中国参与全球化的研究提供了良好的范式。
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密涅瓦的猫头鹰2023-01-09将烟草作为一种观察中国与世界市场互动的媒介,讲述了烟草在明朝大航海时期从东南及西域两个途径进入中国,逐步演变为土产的历程。后面纳入了历史社会学方法,考察了商人与科举制度的关系推动烟草由下而上传播到各个阶层,后又在19世纪对外贸易增多背景下鼻烟由上到下渗透的过程。并在20世纪出现上海北京等不同地域由烟草体现出的不同发展阶段的特征。自从烟草成为了一种社交手段,它就具备了社会学的研究价值,作者探讨了阶级,时尚,近代化工业化城市化,全球化,集体记忆等议题。只是在讨论民国女性的时候我觉得阶段划分过于直接,以至于分析原因有些浅薄如基督会等,有时候历史的阶段是模糊的,我觉得原因主要还是女性主义的兴起过快打破了传统礼教的范畴,并威胁了传统家庭秩序,加上贫穷的社会和国难当头下对消遣消费的限制。
最新书摘:
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busylazywork2020-01-01沈从文甚至将乡村美德的适用范围延展到四处漂泊的搬运工人身上,这是一种大胆的挑战,因为传统观点认为这些居无定所的人都是危险的流浪汉。当他们靠岸,这些善良、城市、勤劳的人站在甲板上,吸着长长的旱烟杆,穿着土布的短汗褂,热切地期盼着他们将在码头边妓院里受到的欢迎。水手将烟、酒和因他们的出现而高兴的女人算作他们充满艰苦的人生中难得的愉悦。
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busylazywork2020-01-01妻子的礼物让吴组缃突然陷人了对童年的沉思,这反过来又使他重新审视在与西方文明接触的过程中丢失的中国文化要素。通过反思,吴组缃注意到水烟“是我们中国文化的结晶”。抽中国水烟的复杂仪式——在烟杯子里放入适量的烟丝和水,用纸捻点燃,在朋友和家人之间来回传递——象征着从前乡村士绅闲逸、群居、温情的生活方式。他仔细玩味昔日传统家长的奢侈:一个男人只要愿意,就可以终日一边抽着烟袋,一边在家读书或休闲,让他的孩子或家里的女人为他准备烟具并把烟装好。吴组缃随后将这种一起吸烟的方式与通常独自享用的“洋派”卷烟进行对比。即便与朋友们一起吸烟,也没有可以参与的仪式,能像传递烟筒一样表示那种亲密的分享。一个人所能做的只是打开一包烟,将一支批量生产的卷烟递给别人。“你吸你的,他吸他的……显见出心的距离,精神的隔阂。”
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