《中国纸和印刷文化史》为一综合性的著述，注重纸和印刷在中国和世界文化史中的地位、作用和影响。范围包括历史上的每一个时代，上自二者最早出现，下迄19世纪末期，即手工业时代结束为止。全书分十章：首章绪论为全书的提要；纸和印刷（包括制墨和装订）各占三章；传播和影响也占三章，其中最后一章以纸和印刷对中国和世界文明的功能和影响作为结论。全书结构简明而有系统，内容分配平均，数据包括实物和文献，另有插图174幅，附录《中国印刷史书目》千余条，可供研究者作进一步的参考。

钱存训（Tsien Tsuen-hsuin），南京金陵大学（现南京大学）文学士，美国芝加哥大学大硕士、博士。现任该校东亚语言及文明系荣誉教授、东亚图书馆荣誉馆长，英国李约瑟东亚科技史研究所研究员，北京图书馆荣誉研究馆员，中国印刷史博物馆顾问、《续修四库全书》学术顾问。