肠道断糖
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晴天酱2022-01-10对肠道不健康的人来说，奶酪品种繁多，难以挑选、实起来也是有方法的一尽量避开硬度较小的奶，造较大的奶例如切达干酪、卡蒙贝尔奶略、马苏里拉奶略、戈贡佐拉奶酪、帕玛森干略、布里奶酪、瑞士硬略、山羊奶酪，它们度较大，不太会加重肠道负担，属于低发漫食物，可以放心食用。而奶油奶酪、茅屋奶酪、意大利乳清干略、哈罗米奶略、再制干酪、蓝纹奶略的硬度较小，富含乳糖，都属于高发漫食物肠道不健康的人要尽量避免食用。大家一定要记住，只要选择硬度较大的奶酪，就不容易导致肠道问题。
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晴天酱2022-01-08木棉豆腐由于生产过程中去除了寡糖，就成了低发漫食物，因此，肠道不健康的人是可以食用的。但同样由大豆制成的绢豆腐则含有大量的低聚半乳糖，所以肠道弱的人还是选择木棉豆腐为好。
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晴天酱2022-01-08人体有一种特性，就是可以稀释体内浓度高的物质。因此，如果人体无法吸收的糖在小肠内的浓度过高，为了降低它们的浓度，人体就会从血液向小肠内输送大量的水分。 其结果就是小肠内充满了水分，也就是处于“被水淹”的状态。小肠受到这种异常情况的刺激，就会蠕动过度。所以，小肠遭到“水淹”之后，我们就会感到肚子咕噜咕噜地叫，并且有疼痛或其他不适感。而且，由于水分大量滞留在肠道内，肚子也会变得鼓鼓的，让人难受。肠道内的水分增加后，人还容易拉肚子。这其实是小肠为了排出过剩的水分而加快动所引发的腹泻。现代人的饮食中会加重肠道负担的糖格外多，因而很容易出现以上症状。因此，要想消除肠道不适，首先得减少人体无法吸收的4种糖的摄入，以减轻小肠的负担。
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晴天酱2022-01-08FODMAP（音译“发漫”）的含义那么，“四大敌人”到底是什么呢？它们是食物中的4种糖，被称为" FODMAP"。 FODMAP是容易引发肠易激综合征及各种肠道不适症状的一类特定糖的总称。食用了含有这些糖的食物，肠道会过度蠕动，肠道内的气体也会增加。 F） Fermentable（可发酵的） o ）Oligosaccharides（糖）低聚半乳糖等，存在于小扁豆、鹰嘴豆等豆类中。果聚糖等，存在于小麦、洋葱等食物中。 D ）Disaccharides（二糖）乳糖等，存在于乳糖含量较高的食物（牛奶、酸奶）中。M） Monosaccharides（单糖）果糖等，存在于糖果、水果、蜂蜜等食物中A）And，表示“和” P ）Polyols（多元醇）山梨糖醇、木糖醇、甘露糖醇等，存在于蘑菇、花椰菜、水果等食物中。