我的青春从爱你开始

• 蓝若惜

  2019-12-09
  　食爱记　　（狡猾滴，所有配方由苗苑处得来，如果制作时有失败，请找苗同学算账）：1．纯爱的恋慕——青梅巧克力奶油蛋糕　　这是苗苑给陈默做的第一个蛋糕，也是最重要的一款蛋糕，而让我很高兴的是，这基本上可以认为这是苗苗原创的作品，泪……貌似也是唯一的原创作品。　　郎骑竹马来，绕床弄青梅……李白的《长干行》。　　曾经在上海动物园附近一家看起来很破的老字号本帮菜馆里吃过一种青梅酱，酸酸甜甜的口感，非常的小女生，印象深刻。在一个忘记了是怎么回事的场合喝过一种甜甜的青梅酒，也是那种两小无猜的感觉，甜甜的，很清澈的酒气。　　有时候会想什么叫纯爱，最单纯的爱应该就是我们小时候的感觉，单纯的喜欢，单纯的对人的喜欢，最简单的青梅竹马。当我们长大之后，爱情总是免不了会变质，被加入很多元素，有可能会变得更加醇厚甘美，也可能成为涩苦的毒，无法下咽。　　滋味浓厚的巧克力，清爽的梅子酒味，很初恋的感觉，甜蜜的酸涩的浓稠的。　　这款蛋糕唯一的特别在于特殊的内馅和淋面，牛奶加鲜奶油打发之后再会呈现出冰激淋的泡沫口感，另外一开始苗苑切给陈默的时候，用的是蜂蜜蛋糕，其实蜂蜜蛋糕的口感太厚实，可能不太好，不如她后来为了店庆用的戚风蛋糕，戚风蛋糕的糕体非常的蓬松，不会与内馅争夺味蕾的注意力。　　戚风是最常见也最难做的蛋糕，它的英文原名“Chiffon”是指极为轻薄柔软的绢织物，所以好的戚风蛋糕拥有丝绢一般轻柔绵密的质感。烘焙戚风蛋糕的关键是在制作中把鸡蛋中的蛋白和蛋黄分开来打发，拌入空气，因为蛋糕糊的含水量与空气含量高，所以烤成的蛋糕会特别松软。　　材料：　　戚风蛋糕体　　蛋黄面糊：蛋黄四个，砂糖35g，色拉油50ml,低筋粉90g，牛奶50ml 香草粉2g蛋白霜：蛋白四个，细砂糖40g　　内馅　　牛奶20ml，鲜奶油300ml，细砂糖20g，纯巧克力100g，黄油...
• 琉璃呆毛君

  2020-06-24
  他们漫无目的，盲目生长，他们在暴力面前软弱无能随波逐流，然而到最后，他们仍然能够选择历史的方向。他们就像是泥土，一直被践踏却总能开出鲜艳的花。他们存在着，所有看似伟大的会留下名字的人都将死去，只有他们永远活著。
• [已注销]

  2013-01-27
  　　“你到底说不说？”陈默终于不耐烦了。　　“说啊，说，那我不是需要思考嘛，这么人生的，根源性的问题……”　　陈默听到对面“哧”的一声轻响，那是火柴划着的声音，夏明朗妖行于世，连划根火柴都比别人更眩目，他喜欢只用一只手，暗红的火光一闪而灭，烟已经被点燃。陈默看到夜空清朗，星子欲滴，玻璃窗上莫名其妙映出陆臻的样子，用同样的动作点燃一根烟。　　“是这样的，陈默啊，”陆臻的声音在寂静黑夜中缓缓响起，有如叹息：“我觉得，剥去所有华丽的外衣，爱情不过是一个人对另外一个人的想念。”