味道·人民公社
最新书摘:
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呼噜噜2013-11-24味道这件事是讲时机讲位置的;你饿了,它充满诱惑;你饱了,它就叫人生厌。
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糖糖2013-10-31我们过得是什么生活,我们是什么人,不用看我们买了什么,而要看我们丢了什么。
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糖糖2013-10-30宗教修行的目的不是为了叫我们把美的看成丑,把香的闻成臭;而是不执著美景与香气,知道他们的变化原理,了解我的感受背后的机制。有信仰讲修行的人吃饭,当然吃得出东西的口味差异,只不过他不该为了这些口味痴狂,他明白口味的饿多变与复杂,世事的无常与机变。
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牛奶2013-08-08为什么明明知道他不太爱吃油炸番薯饼,我还老是要多买一份给他呢?大概是因为我想证明自己的喜好有道理,希望他经过屡次重复的亲身体验,也终能发现油炸番薯饼果然好吃。这里头潜藏了一种非常自大的愿望,那就是希望把你所爱的人变成和你一样的人,和你有相同的偏好,有相同的口味
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牛奶2013-08-08看来,搞革命的确是请客吃饭
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实行君主制的猫2013-07-27耶稣教导门徒,人不只靠食物而活,还要依靠上帝的语言。泰瑞辛的难民则在没有食物的时候,接着谈论食物活下去。一个家庭最美好的记忆无不围绕着饭桌,例如新成员的诞生,女儿的出嫁与过年时的团聚。一个民族的生命也都保留在他们代代相传的食物里面,在他们选择的材料,也在他们烹调的过程。因此泰瑞辛难民不只用回忆来慰止饥渴,而且是在捍卫他们的家庭、他们的族人、他们的文化以及曾经拥有过的正常生活。
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喵了个咪2013-05-21吃喝一直是种社会活动,整部饮食史就是人类的文明史,精致繁琐的盛宴是文化的极致象征。在它的背后,是食物饮料在肠脏内的蠕动变形与分解,一个不可呈现不可谈论的禁忌黑暗世界
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喵了个咪2013-05-21人生在世,注定是个体;你的喜悦,再亲的亲人也难完全分享;你的伤痛,再好的朋友也不可能体会得到。于是我们反过来更想向其他人靠近,明明知道亲身的经验是别人不能共享的,但还是希望那与人亲密的感觉可以消解一己的孤独。
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狒虾2013-05-09比如说和其他人一起吃饭喝酒,就是这么一种融入大我消解小我的办法。
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狒虾2013-05-09这里头潜藏了一种非常自大的愿望,那就是希望把你所爱的人变成和你一样的人,和你有相同的偏好,有相同的口味。
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牛奶2013-08-08人皆有之的恻隐之心未必能让所有人变成素食者;可是那短暂的矛盾却教给我们重要的一课;我们的生,靠的原是无数生灵的死。这一课如此残酷,如此真实。乃至于后来有些人懂得感恩,有人知道珍惜食物;大部分人则变得对一切冷淡漠然,因为生命本来无奈,并且荒凉,每一个去过街市的人至少都学到了一些事情
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薯数阳光2013-07-31文明走到了哪里,垃圾就堆到了哪里,它是文明的下水道,说出了人类想要抛弃想要掩盖的阴暗秘密。
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薯数阳光2013-07-31只要你经历过灾难,或者知道灾难幸存者的经历,你便能明白,人不止要靠粮食生存,还要靠有关粮食的言语活下去。
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薯数阳光2013-07-31泰瑞辛难民不只是用回忆来慰止饥渴,而是在捍卫他们的家庭、他们的族人、他们的文化以及曾经拥有过的正常生活。
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薯数阳光2013-07-31吃一颗橘子,你应该先闻一闻它表皮散发出来的气味,观赏它的色泽,然后才用手指剥开它,感受那溅射出来的细雨般的汁液。吃的时候,你也应当慢慢吃,以对待最昂贵食物的方式对待一只普通的橘子,专注而集中。仔细品味由酸至甜之间那最微妙的变化,此时,你或许会看见这只橘子的过去:它还悬在枝上的样子,它还是一朵花的样子。万事万物皆有来处有去处,变动不居,生生不息,缘起性空。
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薯数阳光2013-07-31一场豪华旅程烫死几千磅龙虾。我能想象即使在最为风平浪静的夜晚,那一列大锅里的沸水翻腾以及上千只生灵的惨烈挣扎,也不会惊动到船上的任何一个贵宾客。
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薯数阳光2013-07-31就算请客送礼到了一个视钱财如粪土的地步,你慷慨的也还是身外物罢了;但逢敬必干地饮酒却是在慷慨自己的一条命。
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薯数阳光2013-07-31不用黄山云海,不用威尼斯的日落,不用任何人间罕得几回见的奇景,即使是最平凡不过的一段路,最普通的TV Dinner,有人分享,那就是一种满足。
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薯数阳光2013-07-31他的写作既参与了这个时代的创造,也被困在了这个时代里面。他最后的出路就是出走,离开他手创的事业,离开他心爱的巴黎。
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叫我夏末Summer2014-09-06一行禅师说,吃一颗橘子,你应该先闻一闻它表皮散发出来的气味,观赏它的色泽,然后才用手指剥开它,感受那溅射出来的细雨般的汁液。吃的时候,你也应当慢慢地吃,以对待昂贵食物的方式对待一只普通的橘子,专注而集中,仔细品味由酸至甜之间那最微妙的变化。此时,你或许会看见这只橘子的过去:它还悬在枝上的样子,它还是一朵花的样子,它还是一株树的样子,它还在泥土里等待抽芽的样子。