齐民要术(全本全注全译)

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  • 挠挠
    2023-04-10
    6.1.3 廣志曰:“重小豆[1],一歲三熟,味甘;白豆,麤大可食……[1]“重”字,學津討原作“種”(與初學記卷27所引同);但太平御覽所引是“重”字。“重”没有作爲豆名的前例;顯然是寫錯的字。懷疑是字形相似的“䝁”,䝁豆又稱爲“穭豆”、“鹿豆”(很可能也就是所謂“䝀豆”,因爲留字在從前讀láu和“䝁”同音),是近於野生狀態的一種小豆。“味甘”,要術各本作“槧甘”,御覽和初學記所引作“味甘”;“槧”字無意義,作“味”是對的。