水果猎人

• 叁玖零妖

  2018-09-03
  在许多文化中，人们会深爱逼近腐烂的食物：意大利撒丁岛上的活蛆奶酪( casu marzu)里填满了蠕动的蛆；冰岛人爱吃腐烂的鲨鱼肉( keester hakarl)，还有甜点酒——专用受灰霉菌侵害而长得抽抽巴巴的葡萄酿制。
• 叁玖零妖

  2018-09-03
  吃榴莲，被形容为蹲坐在马桶上享用你最心爱的冰淇淋。我们在曼哈顿吃到的那两只榴莲嘛，味道就像欠火候的花生黄油薄荷煎蛋卷，再浇上体臭沙司。直到次日清晨，打的嗝里还有充沛的余味。
• 叁玖零妖

  2018-08-23
  我尽力不去想家。祖父刚刚过世。父母的婚姻正在瓦解。至交好友的躁狂抑郁症反复加重，又染上毒瘾，犹如身陷恶战。最亲密的好友被确诊罹患妄想型精神分裂症后企图自杀，尚在康复之中。最糟糕的是，我谈了八年的女朋友正和新恋人在欧洲欢庆新年，那家伙是个法国大兵。
• 闻夕felicity

  2016-09-20
  珀伯诺直言不讳地形容水果猎人们的行事法：“你到―些没人记得的偏僻小镇，雇个当地的男孩。然后，你去买三只动物—马、骡子或是骆驼：匹给你自己骑，一匹给那男孩，另一匹用来驮行李然后，你头也不回往穷乡僻壤深处去，一直走到锅碗瓢盆都看不到几只，还能用一只空番茄罐头换一夜住宿的地儿。然后，你到村里的市集去逛，像老鹰一样盯着看，不管人们带什么来卖，你都留神看。你差一点儿就要和土著人做爱了。你被邀请去家里吃晚饭。到头来，你想要什么植物或是种子都能到手。”
• 闻夕felicity

  2016-09-20
  马可·波罗的东方游记里充斥着对华美硕大的梨、杏子和香蕉的细致描绘，撩拨得欧洲人越发激动。书中有文：“他们（东方人）的果子和我们的完全不同”在那个年代人们确实相信水果和香料是天堂里才有的东西，而天堂就在东方的某处。美洲大陆被发现后，西班牙探险家带回了太多珍奇异宝，比如说，菠萝、番木瓜和土豆。哥伦布在日记中特意提到他们如何发现这些水果的，“这里有上千种树木生长着上千种果实，芳香四溢，美妙至极；我是世间最伤心的人，因为明知它们价值非凡却见而不识”。
• 闻夕felicity

  2016-09-20
  近年来，学者们咬文嚼字，在伊斯兰经典细节上产生了意见分歧。德国语言学家克里斯托弗·拉克森博格（Christoph Luxenberg）宣称，今天的《可兰经》对原文有重大误译，在天堂等候烈士的“忙个处女”（houris. 又译天堂美女）实际上该是“白葡萄干”和“多汁的果实。拉克森博格假说的主要理由在于：《可兰经》的原文不是阿拉伯语，而是接近西南亚通用语“亚拉姆语”（Aramaic）的一种古语。通过对亚拉姆语中一段对天堂的描写，他确定神秘的天堂处女应该变回水果—那才更符合天堂传说的普遍要素。
• 闻夕felicity

  2016-09-20
  人类和水果神交已久，有一种理论恰能证明我们之间的共通点：生物自卫本能（biophobia），或曰“生之爱”。这个术语是由心理学家埃里克·弗罗姆（Eric Fromm)在1964年创建的，用以表述生物拥有生命和成长的天性。这一假说指出：面对死亡时，有机体可以通过接触生命系统来维护自己的生命力。后来，生物学家援引了这一术语，指代人类与大自然之间有精神性连通，并具有改变生命形式的倾向“我们的存在依赖于这种习性”哈佛大学昆虫学家爱德华·威尔逊（Edward O. Wilson）如是说。他举了个实例作为引证，让病人待在充满绿色形象的空间里，康复速度就会大大加快，科学家们由此推论，生物自卫本能是一种确保互助的多种生命形态共同存活的进化机制。
• 留白

  2016-04-04
  嫁接，是一种人工繁殖手法，把一种植物的枝或芽嫁接到另一种植物的茎或者根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。大多数情况下，这种方法被用于克隆某种特定的果种，令其在别的树上繁衍出更多果实。克里夫对嫁接的热情——不如说是强迫症——表现在把许多不同种类的植物嫁接在一起，越多越好，然后等着果子长成啥样。“我喜欢造果子——创造！”克里夫说，“就像第一次养大丹狗一样兴奋。”某些物种的嫁接只能在近缘植株上实现。苹果枝无法嫁接到橘子上。但你可以把不同的柑橘类果枝全部嫁接到一颗橘子树上，诸如柠檬、酸橙、柚子、丹吉尔橘、金橘和枳橘（citrange）。最近，尤为智利农夫因其培育的“生命之树”而登上了全世界的报纸头条，那颗树上长满了梅子、樱桃、油桃和两种杏子。有时候，嫁接后会出现一种新果子——成熟突变体。一百万次嫁接中，或许有一两次自发性突变，长出和母株（专业叫法：佔木）、嫁接枝（专业叫法：接穗）都不一样的特性。如果突变的芽体很有趣，有特殊的色彩或气味，那这种突变体本身就值得繁育。为了加速突变，也有人将枝条暴露在微量射线里。人类最早的嫁接大约在公元前6000年，古人视其为魔法。“到中世纪末期，嫁接仍被大众视为奇迹，或是神秘团体受戒成员保守的秘密。”弗雷德里克·贾森（Frederick Jason）在书中这样记载。有些迷信说法声称，为了嫁接成功，必须一男一女在月光下交媾。高潮来临，女子的能量就能保护母树和新枝间的嫁接。专给唐代皇帝吃的贡果只能由长安城里的驼背师，巫师般的御花园园丁来嫁接。英国哲学家约翰·凯斯（John Case）还幽默地戏称：把梨子嫁接到卷心菜上是一种“美妙的艺术行为”。在美洲人的早期生活中，民众对嫁接一无所知，让很多卑鄙伎俩占了便宜。声称会嫁接术的江湖骗子会用蜡把枝条粘固在植株上，过了好几个月你才明白上当了，可那该死的骗子早就跑得没影儿了。诗人们质疑嫁接...
• [已注销]

  2013-04-18
  我们需要在浩瀚的丛林绿叶间搜寻熟透的红果子，三维视觉就此发达。.....同样，味觉专家观察到，人类进化时生发对甜味的偏好是为了鉴别熟果和生果。
• [已注销]

  2013-04-18
  福柯把好奇心定义为＂寻找我们身边离奇怪事的决心；无情地和我们熟稔的一切断然决裂，对另类的可能一视同仁。＂
• 蟹壳黄

  2013-02-01
  玉米是从一种名为“墨西哥类蜀黍”的小谷物进化而来的
• 蟹壳黄

  2013-01-31
  日本山梨县的“水果博物馆”——玻璃和钢打造的后现代建筑
• #Capella#

  2012-05-03
  新西兰人管这种果子叫“宜昌醋栗”（IChang gooseberry）
• #Capella#

  2012-05-03
  公元前四世纪，屈原在《离骚》中细数心爱的花果，这首诗的英译本标题是“Getting into Trouble”
• #Capella#

  2012-05-03
  水果甚至带有一定的智慧，桥本健和克里夫·巴克斯特……
• 闻夕felicity

  2016-09-20
  另一个我们在意水果的初衷要更自私：没了它们，人类根本不可能出现。住在树上的人猿出现于距今500万到900万年前。果实帮助他们进化。科学史学家Loren Eiseley在《无垠之旅》中写道，若没有数量和种类庞多的果子，“人类可能仍是夜食动物，靠啃蟑螂过活。”果实让我们大开眼界。除了人类还有部分鸟类和灵长类动物能够区分红色和绿色，在所有动物群中，拥有如此视力的只有一小部分。我们需要在浩瀚的丛林绿叶间搜寻熟透的红果子，三维视觉就此发达。今天，红灯意味着“止步，简直和远古丛林里的习惯如出一辙。红色和绿色仍然存在于水泥森林，其意义并没有太多改变。同样，味觉专家观察到，人类进化时生发对甜味的偏好是为了鉴别熟果和生果。