食帖23：好久没去野餐了！

• 张空空

  2021-06-12
  人类是既望变化又追求安稳的矛盾生物。有人从乡下搬到城市，有人则从城市移居山野。两者折中，居住在城市，时而到野外呼吸一下自然空气就成了生活的最佳状态。奔赴一次野餐，重要的不只是享受食物，更多的是心境更迭与精神洗练。每年至少去一次山谷丛林，成了重新认识自我的途径。正如内华达在她的博客中所说：“生活可以把我们带到一些意想不到的地方。”
• 张空空

  2021-06-12
  食于野,当然不单纯是一种进食行为,或许我们可以称其为一种怀旧行为。因为我们的祖先就是这样做的。那些来自远古的记忆,仍然以基因的形式留存在我们的身体里。所谓怀旧,很多时候是对现实的逃离。信息爆炸的时代,我们开始翻阅那些发黄的书页;遍尝世间珍馐,我们开始啜白粥、吃青菜;厌倦了城市的水泥森林,我们开始向野外进发。食于野重点不仅在于“食”,还在于“野”。个三明治,你在办公桌前一边看着电脑屏幕边匆匆咽下,与你在原野、在山间、在海边细细咀嚼时的味道肯定不一样。若能再喝上杯小酒,吃得丰富而有趣,自然会更好。食于野,没有固定的形式。你可以只带几个简单的饭团,一本书,一个人,坐在草地上,倚着一棵树,悠闲地度过一个下午;你也可以约上三五好友,各自带上一些小食,分享食物风景和心情;当然,你还可以择自己生火取水、寻找食材,用最原始的方式吃一顿饭野趣十足。野餐从来不受季节的限制,“四时之景不同,而乐亦无穷也”。野餐更不受地点的限制,开一辆车,随时停下,沿途都是你的野餐地。
• 肉鸭

  2020-05-13
  有一天，我的同事王总决定要进行一段封闭开发于是在办公室支了个帐篷，帐篷里放了张小桌子、不过这都还不算什么。我的哥们儿大磊オ是一位“么娥子”之王。当年我们只是坐火车从北叠书、一个USB风扇和一盆小薄荷。感觉自从那京去延庆，他便自告奋勇负责路上伙食。火车个不太冷的杀手走红之后，铁汉们都有了属于自己的柔情绿植。王总打印了一张门牌，用大头针别在开动，他从行李架上搬下来一个方便面箱子。那个箱子被横着切成了上下两部分，拿掉上面帐篷顶，上面写着“王府”，然后他就抱着电脑到“王的盖子，下面被纸板隔出大小不等的格子，每府”里面写代码。如果要找他，不能直接帐篷的门或踢帐篷的窗户，必须先发邮件预格里装着不同的食品。有锡纸包着的滚烫的烤猪蹄、切好装在纸杯里的水果、几瓶酸奶几盒用保鲜膜封装的蔬蔾沙拉。长条形的格子我希望给自己保留一点儿文人的含蓄气息，就在座里还放着几副餐刀和又子。那时候便利店还没位顶上挂了一个蚊帐。老板觉得不能输，就去二手有发明出各种方便食品，也可能后来那些方便市场买了一扇门立在自己座位旁，找他的话也是食品就是受他启发的。他毕竟是一位身穿斗篷门的。总算成为一个可以喊出“请进”的老板了。腰挎箭壶，手托一只装有毒蜘蛛的玻璃匣，去门的正面有“总裁室”字样，背面还挂了一副弓箭。中关村闲逛的男子。这些东西一股脑儿放在塑要要和五十块这对办公室情侣不甘人后，立刻彼此料袋里拎着也不是不可以，但他就是不够牛互赠了锦旗。不费劲儿的事他就不爱干。果然心中有海，哪里都是马尔代夫其实我工作和生活的范围特别小，也没经历过什么了不得的社会动荡，但还是常常觉得我心苍老。可能就是被这些人历练出来了他们就是我的大海
• 肉鸭

  2020-05-07
  “ゼ口分のゼロ”是指レ0分之0，即0/0，也就是0除以0。这个计算在数学里没有任何意义，我比较喜欢把它视作“没有答案”因为我不想被所谓标准答案東缚住，希望可以自由发挥想象力，把想要表达的东西，做成实际的模样。
• 肉鸭

  2020-05-06
  Dream big， but first live tiny！活得渺小，和相但依然要拥有远大的梦想
• 肉鸭

  2020-04-26
  正如拜伦的著名所说竹我非不爱世人，只是更爱自然。"（oenot man the less， but nature more
• Alice

  2020-03-30
  选择佐餐酒还有以下具体建议1。海鲜、沙拉等风味较淡的食物，可以搭配清爽的白啤酒或干型白葡萄酒。2。油脂较多的油炸类食物，可以搭配干型起泡酒解腻。3。口感辛辣的食物，可以选择半甜葡萄酒或果味鸡尾酒，以平衡辣度。4。烧烤类食物，可以搭配略带苦味、回甘丰富的干型红葡萄酒，或是果味浓郁、清甜可口的桃红葡萄酒。5。如果爱吃甜品，不妨搭配同样细腻可口的甜型起泡酒。西拉 Syrah干型桃红葡葡酒推荐产地：澳大利亚东南部产区酒精度数：13，5%~14。59酒体特点：酒体色深而富有光泽，口感顺滑，香气馥郁，有覆盆子桑葚、紫罗兰等花果香和巧克力的香气，还带有淡淡的甜味。佐餐搭配：烤肉、火腿等莫斯卡托 Moscato甜型起泡酒推荐产地・意大利皮埃蒙特阿斯蒂产区酒精度数：5。5%左右口感特点：由著名的小粒白麝香葡萄酿成，气泡较少，口感轻柔细腻，甜度较高。除麝香葡萄特有的香气之外，还带有柑橘和蜂蜜的味道。佐餐搭配：曲奇、蛋糕等长相思 Sauvignon Blanc干霞多丽 Chardonnay干型白起泡酒推荐产地：法国香槟区酒精度数：12%~14。5%酒体特点：由白葡萄中的贵族品种“霞多丽”酿成，气泡活跃，入口清新顺滑，果香和矿物味道随之而来，余味悠长，层次感强。佐餐搭配：炸鸡、薯片等型白葡萄酒长相思 Sauvignon Blanc推荐产地：新西兰马尔堡酒精度数：12%~13，5%酒体特点：经典的干白葡萄酒，酒体呈濙黄色。含糖量低，酸度高，口感清新，有青草香气佐餐搭配：小型海鲜、沙拉、m奶酩等