本作品系“维生素治疗法”系列书籍的第一本（套系主编为加拿大营养学界泰斗安德鲁·索尔，系列丛书涉及过敏症、心脏病、妇科病、眼科病……）。大多数人都有过敏症的困扰，哮喘、口腔过敏反应、口腔花粉病、花粉、食物过敏……会引起嘴唇、舌头、口腔甚至是咽喉等接触部位产生瘙痒、肿胀等症状。导致免疫球蛋白E（IgE）抗体升高，通过查血能检出。它们还合并发生——哮喘病情加重，转为全身性过敏反应……在这《过敏症与维生素》里，作者教你正确食补、巧用维生素药剂、镁等，最大限度地摆脱过敏症。例如，调整饮食清单、基因检测排除法、科学使用维生素计量、运动法、环境净化法、巧用注射剂……请相信，能根治你过敏症的人是你自己！


达米安·唐宁（Damien Downing），医学博士、英国生态医学学会（BSEM）主席、《营养与环境医学杂志》（JNEM）编辑。1980年以来，他卓有成效的研究工作已使其成为英国营养医学界的领军人物。对于过敏症治疗、行为障碍与营养关联、光疗法以及慢性疲劳、自闭症、注意力缺陷/多动症等疾病的治疗，他均从事过前沿性研究。唐宁博士在英国开设有私人诊所，重点开展营养疗法和替代疗法。