饥饿帝国
- 书名：饥饿帝国
- 作者： 莉齐·克林汉姆
- 格式：AZW3,EPUB,MOBI
- 时间：2024-06-05
- 评分：7
- ISBN：9787559626691
内容简介：
《饥饿帝国》选取了二十道美食作为研究大英帝国历史过程。
作者简介：
莉齐・克林汉姆
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月瓦戈医生2022-03-24令人惊讶的是，人口统计表明，尽管西非的人口在过去三百年的黑奴贸易里没有增长，但它却是保持稳定。该地成功地通过阻止贩卖黑人女性以维持人口：运往南美洲的黑奴里，只有四分之一是女性。这并不是因为新世界对男性黑奴需求更大，而是因为非洲不愿意售卖女性。女性黑奴被视为情妇，因此他们允许离开非洲的男人在最大程度上繁衍后代。他们通过这种方式来弥补失去年轻人的损失。……让女性黑人种植玉米和木薯，使得西非的农民持续不断地增加了食物供应需要的卡路里数量。这意味着，西非除了能够供应大西洋黑奴贸易之外，还能养育足够的男人和女人以及小孩来维持人口数量。
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就还挺好的2019-11-18克・艾登爵士进行了其中一项调査，让他生气的是，这些贫困户每年在茶和糖上至少花费百分之十的收入。32比如，北安普敦郡的一个七口之家，一年花了二英傍七先令六便土在茶和糖上，而年收入是二十六英镑八先令。3艾登的第一反应是，这家贫困户太奢侈了，而他的一位研究员同行大卫・戴维斯，却认为他们完全是依赖甜甜的热茶才能得到一丝安慰：“春天的水，最便宜的茶叶能让它变色，最便宜的黑糖能让它变甜，这就是你责难他们所拥有的奢侈。他们所依赖的这些不过是必需品，而且要不是他们穷得只能喝这个，他们肯定会吃面包和水。喝茶不是贫困的原因，而是贫困的结果
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