胡椒的全球史

- 书名:胡椒的全球史
- 作者: 玛乔丽·谢弗
- 格式:MOBI,EPUB,AZW3
- 时间:2024-06-05
- 评分:7
- ISBN:9787542666062
内容简介:
看似不起眼的胡椒,却是家家餐桌必备。在中世纪时,更是欧洲达官显贵们的最爱、财富与地位的象征。黑胡椒原产于印度,距离欧洲各港口有十万八千里之远,取之向来不易。商人们对其供应来源不遗余力的追寻,成为世界史上一股重要的推动力量,促成全球贸易的兴起,重新划定了世界经济版图。
作者简介:
玛乔丽・谢弗(Marjorie Shaffer)毕业于布朗大学,在伊利诺伊大学香槟分校获生物学硕士学位。她目前是纽约大学医学院(New York University School of Medicine)的科学作家和编辑,曾为《纽约时报》、《金融时报》、《大众科学》撰稿,并曾任路透社商业记者,入选麻省理工学院奈特科学新闻班(Knight Science Journalism)成员。
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最新评论:
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lieudis2021-12-18侧面反映了资本主义的血腥殖民史
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Denise.L2022-03-17微信读书记录了我这本书阅读了1个小时...(感觉好少啊)其实是半个月,很多时间花在了读书之外,查资料和写笔记上了。整本书读下来,读书文档记录了超过6200字。超级棒的历史读书体验!
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张兮兮2021-01-06好像只是单纯地讲世界史,然后蹭了蹭胡椒的事情,不过开卷有益吧
最新书摘:
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初意2019-04-26事端起于所谓的礼仪之争(Rites Controversy),那项争议历时许久、为害极大。争论焦点在于中国人祭祖时献给逝者的贡品。... 罗马教廷认为,向死者烧香、烧纸钱和献祭食物是异教崇拜形式,严重违反基督信仰,应严加禁止。
常见问题:
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《胡椒的全球史》是否值得收藏?
《胡椒的全球史》非常值得收藏。它不仅是一部优秀的历史著作,更是一部关于全球贸易和物质文化的经典之作。书中内容详实,观点独到,语言生动,适合反复阅读和深入研究。对于历史爱好者、经济学者和美食文化研究者来说,本书提供了丰富的研究素材和独特视角。此外,其精美的装帧和深刻的主题,使其成为图书馆和私人藏书中不可或缺的经典读物。 -
《胡椒的全球史》中胡椒如何影响欧洲社会?
在《胡椒的全球史》中,胡椒深刻影响了欧洲社会。它不仅成为贵族炫耀财富和地位的象征,还推动了欧洲经济的转型。胡椒贸易带来的巨额利润,促进了资本主义萌芽和银行业的发展。此外,胡椒的引入也改变了欧洲人的饮食习惯,使其成为日常烹饪的重要调料。书中详细描述了胡椒如何从奢侈品变为大众消费品,反映了欧洲社会结构和生活方式的深刻变革。 -
《胡椒的全球史》的写作风格如何?
《胡椒的全球史》写作风格生动活泼,兼具学术深度与可读性。玛乔丽·谢弗以幽默风趣的语言,将复杂的历史事件和贸易网络讲述得引人入胜。她善于运用具体案例和细节描写,使读者仿佛置身历史现场。同时,书中逻辑清晰,论证严谨,既有宏观的历史视野,又有微观的个案分析。这种独特的写作风格,使本书既适合专业研究者参考,也适合普通读者轻松阅读。
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