从“肠”计议

- 书名:从“肠”计议
- 作者: 萝宾·丘特坎
- 格式:EPUB,MOBI,AZW3
- 时间:2024-07-20
- 评分:
- ISBN:9787521757828
希波克拉底曾说:“知道什么样的人会得病,比知道一个人得了什么病更重要。”
2020年1月20日,钻石公主号邮轮从日本横滨出发,离开港口5天后,船上一名80岁的男子因发烧和咳嗽上岸寻求医疗照顾。一周后,这名乘客确诊感染了新冠肺炎。结果,船上有1/5的人被感染,死亡率约为2 %。这次新冠肺炎疫情及未来的大流行病都给我们提出了一些极为重要的问题:为什么有些人会患上严重甚至致命的病毒性疾病,而其他人只有轻微症状或根本没有症状?为什么尽管反复接触,有些人从未被感染?是什么决定了谁能完全康复?这一切只是偶然的运气,还是有重要的线索可以预测?
当与病毒战斗时,能够成为胜者并不是因为运气或巧合,而是取决于我们自身的免疫系统。宿主的健康和病原体的毒力一样重要,甚至更重要,这一观点每天都被那些与病毒密切接触但从未生病的人所证实,癌症、心脏病、病毒感染以及几乎所有其他疾病都是如此。
随着病毒传播得越来越广泛,接触它们是不可避免的,但你不一定会患病。这一切都取决于你体内的生态系统,或者说“土壤”,也就是你的肠道微生物组——生活在你肠道里的数万亿细菌和其他微生物。它们充当着你的身体几乎所有重要功能的副驾驶员:消化、激素和维生素的合成、药物的新陈代谢、毒素的清除、与中枢神经系统的沟通、基因的激活;最重要的是,它们训练你的免疫系统,使其产生正确的平衡反应,既能有效地清除病毒,又能避免过度的免疫应答破坏组织。没有健康和平衡的微生物群,免疫系统就不可能正常工作。
要想拥有能有效抗病毒的肠道,并没有那么难。不需要限制多种食物,也不必服用一堆补充剂,最重要的是要保持肠道菌群健康。这《从“肠”计议》为我们提供了一个有效的抗病毒肠道养成计划,包括一些具体可行的清晰步骤:增强体魄——停止损害肠道微生物组的行为,喂养有益菌;筑牢防线——防止肠道内壁“渗漏”,避免病毒侵入,保持足够数量的胃酸来灭杀病毒,确保肠道内产生的黏液足够健康,能够捕获和驱逐病毒;掌控大脑、回归自然、谨慎用药——避免不必要的抗菌剂、过多的压力和不足的睡眠,尽量缓解焦虑,让新鲜空气、森林浴和泥土帮助你放松。这样一来,肠道菌群这台“抗病毒机器”就能全力启动,尽可能有效地保护你免受病毒侵害。
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科普作家尹烨、孙轶飞,中国农业大学教授胡永飞联袂力荐!到底是什么决定了不同的免疫力?如何应对长新冠?胃肠病学家教你由内及外抗病毒,一份实用靠谱的抗病毒肠道养成计划,让肠道菌群为你守护健康!
萝宾·丘特坎(Robynne Chutkan)
医学博士,美国知名胃肠病学家。
她拥有耶鲁大学学士学位和哥伦比亚大学医学博士学位,是乔治敦大学医院的教员,也是消化健康中心(Digestive Center for Wellness)创始人;她有多部面向大众读者的健康科普作品问世,获广泛好评。
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梦想首席执行官2023-12-19对压力以及睡眠给我在健康知识上做了一个补充,主要是血清素以及肠道环境环境的多样性(我觉得我像是上帝,肠道是我的地球,我在维护生物多样性)。再次给我提醒压力对我的多囊和肠道问题有深远的影响,警钟又一次敲响。睡前的睡眠仪式建议的操作性很强,需要我自己实践摸索啦!再次意识到咖啡和牛奶对于肠道环境和菌类的破坏。想从一个身心俱损的状态恢复到健康情况,真的很不容易呀,耐心耐心,坚持坚持✊
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Cannelé2023-10-11超级好看,一天之内摸鱼看完了!决定要好好接触泥土,好好锻炼,好好吃饭!
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B32023-10-05两年前接触到【肠-脑轴】、肠道大脑的概念,结合身边观察到的饮食习惯和人的情绪倾向的关系,觉得有些make sense,开始实践高纤维饮食、保持适当运动。最近两年下来的【肠菌军养成游戏】实践成果,和这本书想要表达的观点之一【肠道健康与免疫力息息相关】有些吻合(当然也可能只是偶然性):新冠最猛的两波、甲流都没有中招,最近首阳的病程也很短,阳康后除了每晚需要多睡半个到一个小时,没发现其他什么后遗症。喜欢这本书把肠胃微生物与免疫力的相互作用关系说得比较清晰,顺便被种草了免疫学(已经开始学起了)!最后一章的食谱,可以给大家日常【选食材】、给菌军挑选军粮提供参考思路~
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