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食品
人文社科
餐桌上的偽科學
林慶順 (Ching-Shwun Lin PhD)
2024-08-01
学习教育
食物革命
约翰·罗宾斯
2024-07-28
学习教育
从“肠”计议
[美]萝宾·丘特坎
2024-07-20
学习教育
7.1分
种子的欺骗
[美]杰弗里•M.史密斯
2024-06-26
学习教育
中国食物成分表(标准版第6版第1册)
中国疾病预防控制中心营养与健康所
2024-06-19
历史传记
食物演化史:肉类、蔬菜与快餐
[美] 马克·比特曼(Mark Bittman)
2024-06-17
学习教育
8.1分
餐桌上的危机
(美) 玛丽安·麦克纳
2024-06-16
人文社科
6.2分
厨房里的哲学家
让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰
2024-06-16
历史传记
6.9分
黄油
[美]伊莱恩·科斯罗瓦
2024-06-16
学习教育
9.0分
FDA风云史
康墨
2024-06-15
学习教育
7.8分
范志红:吃的选择
范志红
2024-06-15
人文社科
8分
餐桌上的危机
玛丽安・麦克纳
2024-06-11
人文社科
7分
黄油:一部丰富的历史
约翰・马图夏克
2024-06-11
人文社科
8分
与达尔文共进晚餐
乔纳森・西尔弗顿
2024-06-09
生活时尚
8分
深度营养
凯瑟琳・沙纳汉
2024-06-09
人文社科
7分
盐糖脂
迈克尔・莫斯
2024-06-07
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