至味在人间

至味在人间
内容简介:
大隐于市的美食,散落江湖的佳肴,东奔西走,只为吃口热乎的;
作者简介:
陈晓卿
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最新评论: 更多
  • 撒旦的表妹
    2017-12-13
    特别接地气,跟他拍的舌尖完全不是一个风格~看他文章里出现熟悉的饭否、杜拉拉、垂杨柳麻辣烫,再看文末落笔时间大都是09、10年,才惊觉竟然来北京已经过去这么些年了,时间过得真快。最后,“最好的美食文章是汪曾祺留下的,每一篇都值得反复读”—完全赞同。
  • Pam
    2018-06-02
    饮食是私人的,老饕是个人的。所以第一辑比其他部分好太多。往后走,酒局跳舞的大叔腆着脸出现。
  • 黄蠢蠢
    2016-01-11
    虽然是专栏文章的集结,但不会让人有那种局限感。能拍出《舌尖上的中国》的人的确写的文章也不差。这些文章中的他,不是那种高高在上不接地气的“美食家”,而是“扫街嘴”,是名副其实的“吃货”。这书看起来就是那么舒服。
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  • 草野正宗
    2020-04-19
    在市区的西部,后半夜还在营业的饭馆,几乎都是清一色的快餐连锁店。它们有着一致的特点:北方主食尚可,点菜就不靠谱了,而且它们面目模糊,简直像同一家餐饮技校毕业的。
  • Sigma
    2019-07-28
    都知道,拍纪录片没什么钱,但这不妨碍我们也有发财的梦想。有一天,不知怎么就想到了《百年中国》,想着想着——眼前亮了一盏灯泡,当然还伴随着叮咚的一声迪斯尼音效——我为什么不可以做一家酒店呢?就叫“百年中国酒店”,或者叫“20世纪中国酒店”。此后很长时间里,我经常针对这间虚拟酒店展开终极思考,每每有一个新点子,都会用右手拍拍自己左肩,轻声说一句:“小陈,这么聪明的主意,亏你想得出。
  • Sigma
    2019-07-28
    像成都,老妈蹄花就吃猪蹄,宋鸡片就吃凉拌鸡,干净利落。近郊更是如此:双流游家院子吃水煮青蛙,温江公平镇吃红烧兔,新津的江边吃黄辣丁……装菜的器皿全是大铝盆,分量足够多,简直没有办法再点其他的菜,即便点了好像店家也不领情。我把这种简单过瘾的饮食习惯称作“一道菜主义”,凡是这样的饭馆,一定好吃!
常见问题:
  • 《至味在人间》中的人物形象如何塑造?

    《至味在人间》中的人物形象通过美食故事自然呈现,生动而真实。作者以细腻的笔触描写每一位与食物相关的人,从厨师到食客,从店主到路人,每个人物都有其独特的性格与故事。这些人物不仅丰富了书中的内容,更让读者感受到食物背后的人情味。通过他们的故事,作者传递出对生活的热爱与对人文的关怀,使人物形象更加立体、鲜活,令人印象深刻。
  • 《至味在人间》如何体现“大隐于市”的主题?

    《至味在人间》通过描绘街头巷尾的美食,展现了“大隐于市”的主题。作者认为,真正的美味往往藏在平凡的地方,而非高档餐厅。书中记录的各种小店和摊贩,正是这种理念的体现。每一道食物都承载着当地人的智慧与情感,让读者明白,生活中的美好往往隐藏在不起眼的角落,需要用心去发现和品味,从而感受到人间最真挚的烟火气息。
  • 《至味在人间》是否有续作?

    目前,《至味在人间》是陈晓卿独立完成的个人饮食笔记,尚未有官方宣布的续作。不过,作者在书中表达了对美食与人文的持续热爱,未来可能会推出更多相关作品。读者可以关注作者的动态,期待他继续分享更多美食故事,为读者带来新的阅读体验,延续对人间烟火的美好记录与思考。
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