轻断食：完美瘦身的肠道革命
- 书名：轻断食：完美瘦身的肠道革命
- 作者： 麦克尔·莫斯利
- 格式：AZW3,EPUB,MOBI
- 时间：2024-06-13
- 评分：7
- ISBN：9787559635723
内容简介：
吃什么是关键，怎么吃更重要。瘦身的终极阻碍在肠道！
作者简介：
[英]麦克尔・莫斯利博士，横扫全球的“轻断食”理念创始人
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最新评论：
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大也子2023-02-19没怎么讲轻断食，主要讲的还是食物消化过程、菌群对身体的影响以及一些食谱。
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Say something2022-07-06这是连续读这位作者的第三本书了，我发现营养健康类的书读多了，会发现有些道理都是相通的。这本书主要从肠道菌群方面阐述了轻断食的好处，之前只知道吃加工食品热量高，没想到对肠道菌群的破坏也不容小觑。总觉得喝无糖饮料就不会有高热量，然而只要是加工食品，对身体就没什么好处。身体是一个稳态系统，睡得好，就想吃得健康，身体轻盈舒服也想运动，多喝水，而这些又会相互影响，越健康，就会越健康。以后可以从有益肠道菌群的角度考虑问题了。看了这三本轻断食的书，想要开始慢慢尝试断食，即使只是先做到12到14小时的通宵断食，也很有意义。本书后面也提供了食谱，可能比较西式，但食材可以有所启发，以后可以照着做一做。
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烟雨归舟2022-06-07印象最深刻的是“别把卡路里喝下去”，关于肠道菌群、食谱部分都蛮有意思的。少吃加工食品、间歇性断食，还有作者推崇的“德国泡菜”，还是有一定收获的，夏天来了，泡菜豇豆腌起来。
最新书摘：
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早起的臭臭猫2020-10-17我们比较愿意相信我们全权掌控着自己的决定，比如从决定吃什么到假日去哪里玩。但事实是，我们的很多决定都是出于潜意识的，由我们没有发觉的信号和暗示指引的。去工作的路上，你为什么吃了小松饼？是因为你真的很想吃，权衡了利益和花费，然后决定买它，还是说你走进咖啡店里看到了它，一时兴起就选了？有足够的证据表明，你的微生物能黑进这个系统，通过交感神经直接对你的大脑说话。它还会生产一系列激素和神经递质，这些物质通过你的血液抵达你的大脑。亚利桑那州立大学心理学系的阿克蒂皮斯博士说：“微生物有能力操控行为和情绪，它们的办法是改变交感神经里的神经信号，改变味觉受体，生产毒素让我们情绪变坏，释放化学奖赏让我们感觉良好。”他们整理出了十分有说服力的论据，证明微生物不仅能影响我们吃多少，还能影响我们吃什么。
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伊萨卡2020-08-08和瑞贝尔一样，如果对蛋糕或巧克力的渴望变得几乎无法忍受时，我就吃坚果和蔬菜。我还发现一个很有用的办法，那就是想象我正在缓慢地饿死我肠子里那些嗜糖的细菌。人与微生物之战，真的只能有一个赢家吗？（关于如何以及为何要削减糖分摄入量，如果你需要更多建议，请参考thebloodsugardiet。com。）
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伊萨卡2020-08-08从所有这些信息里还能得出一个令人毛骨悚然的结论：对某种食物的渴望可能有传染性，能从一个人身上跳到另一个人身上。也许对食物的渴求及其导致的增肥倾向不仅仅有社交传染性，还具有真实的传染性，就像感冒一样。
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