肌肉与力量全书

内容简介:
肌肉与力量全书 通过构建“金字塔”的概念为读者详细地阐述了肌肉与力量训练中训练和营养的概念及方法,旨在利用科学的理论帮助读者建立起基础的训练概念框架,并逐步形成系统的训练体系,从而实现自己的训练目标。全书分为训练篇、营养篇和备赛与生活篇,从健身的基础理论和对训练中各种因素分析的“训练金字塔”,到如何安排饮食和营养计划的“营养金字塔”,再到形体和力量比赛的备赛策略,涵盖了健身的方方面面。此外,《肌肉与力量全书》的另一大特点是作者用通俗易懂的语言来论述深奥的理论知识,为非专业人士学习相关理论提供了便利。因此,不论您是健身爱好者、健身教练,还是专业的备赛指导教练,通过阅读《肌肉与力量全书》,都将会在相关的知识储备和训练实践方面获得全方位的进步。
埃里克·赫尔姆斯(Eric Helms),PhD, CSCS 在职业生涯的大部分时间里,埃里克一直为各个级别的健美和力量举运动员提供训练服务,包括目前IPF105公斤级力量举冠 军。不仅如此,埃里克还是PNBA的职业健美运动员,参加过IPF的国际比赛。
作为一名发表过多篇关于营养与力量方面文章的研究人员,埃里克对科学也“略知一二”。他教授过本科生和研究生水平的营养与运动科学课程,拥有健身与健康学士学位、运动科学硕士学位、运动营养学第 二硕士学位、力量与体能博士学位,是新西兰运 动表现研究所的研究员。
安迪·摩根 (Andy Morgan), BS 安迪是一名线上健身和营养教练,他有7年的全职线上指导经验。你可以在他的网站上找到100多张客户训练前后的对比照片和400多条客户感言。这使他成为zui有经验的线上健身教练之一,结果也证明了这一点。
安德莉亚...
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拈花微笑2023-01-27翻完了有兴趣的部分,对我来说知识增量不是很大,倒是对当前健身计划的科学性有了更大的信心。作为一个佛系力量渣,从门外汉到中级重量,全程都是lg(Uncle Rip 粉)指导的,从来不计算热量也不怎么秤体重(主要是懒),全靠内在指标和力量表现衡量进步。
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小山重叠金明灭2023-02-18花两天读了大部分内容,但保留了一小部分,这样才知道我练的是健美而不是力量举……咳咳,对制定计划原则的梳理很有见地,可作为健身思路的一个参考,但营养部分讲得太细,更多是备赛那一套,适用面太窄。语言方面高情商的说法是深入浅出,实际上略显啰嗦,像是在读网上的科普文章而不是书籍。多抓鱼40块入的,还算物有所值,适合体系化健身1-2年的训练者阅读,对刚入门的小白没什么参考价值。
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雪鹫2022-09-24最近的训练使我对这本书产生了极大的改观,作者逻辑清晰的对于训练目标排了个主次,对于这方面的观念可以帮助我在做计划、健身、自我规划方面有许多启发,没有任何一个作者会在健身书里面大书特书休息的重要性,但是这本书里做到了,休息和休息时的快乐甚至是最重要的!作为一个中国人我原本很难理解这种想法,直到我真的按照作者的去做,我才理解到,如果没有休息,那么就没有进步!
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左耳不说话2022-05-091.使用3级系统记录热量 >>你的体脂率越低,也就越容易在减重的过程中流失瘦体重。减重越快(意味着饮食中热量缺口越大),力量运动表现也就越容易受到影响,维持肌肉量也就越难,这些结果就完全在意料之中了。a)根据需求决定准确度 >>b)走义不同级別 >>(1)优秀级別。你在一定的上下浮动范围内摄入了目标热量。 >>(2)更佳级别。你在一定的上下浮动范围内不仅摄入了目标热量,还摄入了目标量的蛋白质。 >>(3)t最佳级别。你在一定的上下浮动范围内摄入了 3种宏量营养素。 >>2.热量借用法 >>使用热量借用法之后,你就可以在任何一天中拿出20%的某种宏量营养素或者总热量,然后把它借给另一天(或者几天)。3.外食 >>如果你不在备赛期,或者不是为了健美比赛而降重的话,每周外食1~2次是完全可以接受的,只要你能对食物的热量和宏量营养素做出相对保守的估算(意思是備向于高估), 井且尽量选择低热量的菜着(比如之前提到过的瘦牛排配西蓝花,而不是意面)就行了。这么做可以确保你在热量计算相对精准的同时,不会因此耽误其他重要的社交活动。4.酒精 >>在喝完酒之后,你只需要把注意力放在总热量和蛋白质的摄入上("更佳级別"), 或者仅仅关注总热量摄入("优秀级别")就行了。5.重新学习龄听自己身体的声音 >>6.生活方式与自我暗示 >>a)场景1:非量化的增肌时期或者维持时期 >>b)场景2:不比赛,尽量不计算热量的减脂时期 >>如果你是一位"将健美作为生活方式"的训练者,训练目标主要是为了看上去更强牡、让形体更有艺术感,或者通过改变身体来提高心理上的掌控感,那你的营养策略就需要根据目标调整。这意昧着,它需要具有可持续性,井且应该最终在不损害健康的情况下,给你带来最佳的身体成分结果。真正的健美生活方式,包括了根据自己的训练情况和健康状况...
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左耳不说话2022-05-091.我该减脂还是增肌 >>对于那些没有什么肌肉量,体脂率也不低的人也不建议直接进行减脂。如果你的起始肌肉量比较低的话,你可以在不控制饮食的基础上,很容易就通过力量训练来增长肌肉(除非你的饮食习惯实在是大错特错)。在这个新手福利期过去之后, 再开始调整饮食,会因为有着一走的肌肉基础,而变得更容易。如果你的体脂率不算低,那么进行增重时,增加的脂肪比例会远远高子肌肉增加的比例。这个概念被称力"p比例",男性不要因力你还没有减到8%的体脂率,就拒绝进入增肌期,或者对于女性来说还没减到1 6%的体脂率。在增肌期开始时,男性不应该超过大约15%的体脂率,而女性不应该超过大约23%的体脂率。在增肌期开始之后,允许自己的体脂率上升3%~5%, 然后进行一个"迷你减脂期”(我们会在后文中提到这个概念,如果你想更具体地了解这个概念,可以阅读之后的"恢复饮食"一章),总结对于那些已经脱离新手阶段,体脂率高于15%的男性,以及体脂率高于23%的女性而言,并不是不可以直接通过热量盈余来进行增肌,但是需要了解,增肌期间肯定会伴随一部分体脂率增加。如果你对于目前的体形不满意,不想进一步增加体脂率的话,则最好先进行一段减脂期。2.决定最佳减脂速度 >>对于减脂人群来说,推荐每周减重的范围为你原本体重的0.5%~1.0% , 以最大限度地保证肌肉和力量不会受到振失。制造500大卡的热量缺口, 井且减去的大部分是脂肪组织的话,那你会在毎周减去大约1膀的体重。如果有氧运动做得太多的话,可能会让你的增肌、增力或者增加爆发力的速度减慢,并且它们之间存在看剂量一反应关系。如果你有氧运动做得太多的话,再去进行力量训练时,就有可能会面临肌肉能量不足,关节、肌肉酸痛等一系列问题。尽管高强度间歇训练的明晶缺陷只有两个:会带来大量受伤风险(对于某座动作模式而言),以及对于恢复能力的需求更高。但这两个...
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左耳不说话2022-05-091.三个前提 >>现实性 趣味性 灵活性a)现实性 >>记住,"最佳"并不意昧着"现实"。在考虑其他因素之前,请永远把生活放在第一位,让训练围绕着生活进行。训练不仅要可持续,还要现实。请记住,坚持才是产生进步的原因,而不是把事事都做到完美。b)趣味性 >>趣味性将所有精力放在达到目标上,而不是达到这个目标的过程上,反而会破坏你的进程。c)灵活性 >>灵活性真的有"最佳计划"这个东西吗?2.举铁不是生活的全部 >>想要成为一个快乐、成熟的人,从全局来看(你永远需要考虑这个看问题的角度),有其他的运动爱好是对你更有利的事情。如果你在保持长时间、低功率输出这件事上变得更有生理效率(即耐力训练的适应性),那么它必然会影响你在短时间、高功率输出这件事上的生理效率(即力量训练的适应性).但如果你把有氧训练安排在力量训练之后,这种干扰效应就会小很多。如果你能在力量训练结束6个小时之后才进行有氧训练,那就更好了。
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