天才肠道
- 书名：天才肠道
- 作者： 埃米莉·利明
- 格式：AZW3,EPUB,MOBI
- 时间：2025-08-21
- 评分：7
- ISBN：9787521764635
内容简介：
#每天拥有好心情的10个饮食秘诀#
作者简介：
埃米莉·利明博士，注册营养师，肠道微生物科学家，伦敦国王学院研究员。她在同行评审期刊上发表了多篇关于肠道微生物组、营养和生活方式的科学论文，致力于用切实可行的方法改善人们的肠道和精神健康，为读者提供简单的工具和建议，告诉我们吃什么以及如何不受限制地吃。
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最新评论：
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笑到露出大牙床2025-07-18前面的几个小科普介绍浅了点，但是后面的建议挺实用的！马上下单了开菲尔菌种
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柴四2025-06-16每天为了照顾好这副身体不知道花费了多少精力，感觉吃得也挺健康了，效果不尽如人意啊
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川口夏奈2025-04-04很好的科普读物，我们对肠道的重视确实不够。
最新书摘：
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jaja2025-05-05喝冰沙和果汁对身体有益吗？如果要在冰沙和果汁之间做出选择，请尽量选择冰沙。将水果和蔬菜搅拌成冰沙会破坏细胞壁，释放出其中的成分，但你仍然可以摄质到纤维和多酚。而果汁会去掉大量的种子、果皮和果肉，也就去掉了大部分纤维。还有，对于体积一样大的果汁和冰沙，果汁往往需要榨取更多的果蔬，这会增加多酚的含量，但也会增加天然游离糖的含量（见第17章）。
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jaja2025-05-05醒来后喝水：夜间睡觉时，你身体中的水分会随着呼气排出体外，身体也会自我调节体温，使水分自然流失。因此，当你早上醒来时，很可能已经处于轻度缺水状态。因此，早起喝两杯水（约50毫升）已被证明能调节你的情绪、提升你的能量，并改善记忆力。
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jaja2025-05-05从生物学的角度来看，当你处于活跃和清醒状态而不是入睡时，你的身体会进行食物的消化和营养的吸收。但这并不意味着睡眠期间人体会停止消化食物，实际上它仍在进行，只是效率不及清醒时。因此，避免晚餐吃得过晚是明智的行为，这样可以让身体有更多时间专注于消化过程，因为消化速度到了晚上会自然减慢，为睡觉做准备。根据人体生物钟调整进餐时间还有一种说法，叫作“限时进食”。限时进食指在一天中的固定时间范围内进食、给身体留出一定的休息和消化时间。限制进食的时间就是你的进食窗口eating window，即你从早上起床后吃第一口食物到当天吃下最后一口食物的时间的长度。把进食窗口保持在10小内，可以带给你更好的情绪、更多的能量、更少的饥饿感及更强的认知能力。
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