山居杂忆

内容简介:
这是一本活的历史,成为杭州乃至中国特定时代的教科书。这本书也成为了解和观察那个时代、那座城市、那个阶层的独特视角。时代变迁,繁华落尽,物是人非,当晚挑灯夜读至凌晨,掩卷叹服。这样的文字,只有饱经阅历后的静心才能得到。日子是流水,老人用心境洞穿了她,清澈如许。
作者简介:
高诵芬(1918-2005),女,浙江杭州人。出身世代书香门第。南宋武烈王高琼后代。自幼在家延师授读。年十八,依父母之命,媒妁之言,嫁给同乡的徐定戡。相夫教子,克尽厥职。一九九四年一月,夫妇定居于澳大利亚始写作回忆文字。其中与其子徐家祯合著之《山居杂忆》三十余万言。
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慕容素衣2018-04-11很喜欢这本书,但找遍整个书房都没找到,好想给每本书都装个GPS,这样想找的时候就跟着导航找就行了
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小雨宙2016-02-0240万字,一本和字典一般厚的书。但看得却格外轻巧惬意。一个百年家族的生活被还原。抗日战争,军阀混战,国共内战,文革,家人亲朋自顾不暇,但一切的混乱狼狈在这位八十岁老太太的笔下都只不过是烧菜少了山珍就用薄肉来吊这么的轻松。时代是雄伟的,但在每个家的眼里也不过就是柴米油盐这般罢了。
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李青菜2019-07-04像字典一样厚实,2017年读了一遍,这个月又读了一遍,常看常新。不是红楼梦,是从不走远的现实。强烈推荐,现在买了读正合适,不可能再版。
最新书摘:
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zitsunari2016-02-23一个叫刘英的干部,在我的柜子里看到一块绿格子的锦缎被面和一对白布绣花的枕套,拎起来对大家说:“看呀!他们用这么讲究的东西!”我心里暗暗想:真是少见多怪,乡曲小民!这种普通东西也值得大惊小怪!
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zitsunari2016-02-23北京红卫兵没有见过上海的世面,一进门看见我们的房子就对我儿子说:“你们是上海最大的资本家吧!这栋房子应该开展览会。”我儿子说:“上海大资本家多的是呢,我们根本算不上最大!”
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乔乔2020-02-28采集桂花时,不能只将树上的桂花采下,而必须整枝带花剪下,再轻轻将花朵从细的青枝上摘下,去蒂去芯,然后放入白瓷盘中。采下而装在白瓷盘中的桂花经过我母亲的检查后,倒入纱布袋中,再浸在酸梅干的水里。咸梅干可以从南货店里买到,其咸无比,无法入口。买来后将外面的盐洗净,放在大瓷钵中,倾入沸水,浸数小时,直到沸水冷却,用口尝尝酸液的浓度如已足够,就将刺水倒入一大口玻璃瓶中,这就是浸桂花的酸梅水。桂花在大玻璃瓶的酸梅水中要浸三个小时以上,这样桂花的色泽就会永远不变了。与此同时,母亲还吩咐粗做佣人去买来纯白无杂质的大块冰糖,自家磨成细粉,要细得跟水磨粉一样。然后把在酸梅水中浸了三小时以上的桂花放入捣臼,舂成浆糊状,加入磨细的冰糖粉,拌匀,使它的颜色跟桂花的颜色一样,然后用力舂捣,直到臼内的桂花糖与臼底完全脱离,毫无黏滞之感为止。薄荷是春季长叶的,必须采初生的嫩叶色泽才新鲜、青翠;靛青则是七月开花,也跟薄荷一样要及时采下。做糖的最后一种原料是乌梅。乌梅是用半黄的梅子熏干而成的,是做酸梅汤的主要原料,在南货店里都可以买到。我们把买来的乌梅进入沸水中,约经过三四小时,再将乌梅从水中取出,装入纱布袋,挤干、捣烂,和冰糖粉,拌匀同舂,也跟制桂花糖一样印制、收燥。
常见问题:
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《山居杂忆》中提到的“中国”是指哪个时期?
《山居杂忆》中提到的“中国”主要指清末民初至20世纪中叶的百年历史时期。书中通过高诵芬的家族记忆,展现了这一时期中国社会的巨大变迁,包括传统士大夫家庭的衰落、新文化的兴起以及战争带来的动荡。这些记录不仅是个人的家族史,更是那个时代中国社会的缩影,为读者提供了理解“逝去中国”的独特视角。 -
《山居杂忆》的再版有哪些特别之处?
《山居杂忆》的再版特别之处在于新增了100余幅珍贵老照片和3万余字注疏。这些内容不仅丰富了书籍的视觉体验,还深入解释了书中提到的历史背景与人物关系。此外,再版还特别强调了“寻找逝去中国”的主题,通过细腻的笔触与详实的资料,让读者能更直观地感受到那个时代的风貌,是初版绝迹十年后的重要回归。 -
《山居杂忆》为何被称为“独家记忆”?
《山居杂忆》被称为“独家记忆”,是因为它由高诵芬以第一人称视角,真实记录了其家族百年的兴衰变迁,内容涉及大量鲜为人知的历史细节与家族故事。书中新增的100余幅老照片和3万余字注疏,更是填补了现有历史资料的空白。这种独特的视角与详实的记录,使其成为研究近代中国社会文化的重要文献,具有不可替代的“独家”价值。
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