鱼宴：人类生存进化史
- 书名：鱼宴：人类生存进化史
- 作者： 布莱恩·费根
- 格式：AZW3,EPUB,MOBI
- 时间：2025-11-22
- 评分：
- ISBN：9787523605721
内容简介：
本书讲述了人类、海洋与海产长期互动的历史。同时完整梳理了冰岛海域、北海、纽芬兰岛及新英格兰渔场的兴盛、危机与衰亡，直视人类面临的前所未有的气候与海洋危机。
作者简介：
布莱恩·费根(Brian Fagan)
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最新评论：
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行万里路2025-12-09在宁波图书馆翻阅到这本书。关于人类早期生存与鱼类相关的记录。人类的文明史也是一部适应自然改造自然的历史，作者作为考古学家，提供的资料和记录严谨翔实，尤其和全球地理气候结合，可读性很强，可惜的是对中国古代渔业描述不多。
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海灵Annie2025-10-25这本书剖开了一条贯穿人类文明的“鱼线”，证实了人类不仅“吃鱼”，还借鱼的力量，从泥泞爬向了星辰。书中阐述了人类与鱼类的密切关系，以及鱼在人类生存进化过程中所扮演的重要角色。
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砖头2025-05-09走在渔业发烧友的路上
最新书摘：
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蹬野2025-04-25基督教中有一项名 “伊修斯”（Ixtheus，即“大鱼”之意）的教义，把吃鱼作为基督与信徒之间最亲密关系的象征。伊修斯是世界上最大的鱼，比人们向皇帝进贡的任何东西以及贵族和平民可以接触到的任何东西都大。皇帝、贵族和新兴富豪阶级享受的奢华盛宴和大量渔获物已经消失在历史长河中，然而新兴宗教在瞻礼日和大斋节分别用盛宴和斋戒活动歌颂其信仰的仪式将对全球各地的渔场产生深远影响。
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蹬野2025-04-25每年春季和秋季，意大利人都要大规模捕杀迁徙的金枪鱼，他们把这种活动称为“屠杀”（Mattanza）。意大利人认，阿拉伯渔民发明了捕杀金枪鱼的方法，并且在中世纪将该方法引人西西里岛和西班牙。所以，毫无疑问，一年迁徙一次的金枪鱼千百年来都是地中海渔民捕捞的重点。受希腊文化影响的罗马诗人俄比安（Oppian）曾在一首诗中描述了公元前2世纪的金枪鱼捕捞网。他说，这些渔网被渔民铺开时“像护卫守卫着城市”，而“金枪鱼就像方阵队伍一样争先恐后地迅速游过去”。虽然近海捕捞并不罕见，但当时的人们并没有大规模从事这项活动。腓尼基渔民在直布罗陀海峡外航行了 4天，沿着大西洋潮间带寻找金枪鱼。他们捕获到体型非常大的金枪鱼，将其做腌制处理后出口至迦太基等东部区域。不过渔民们大多数时候是在沿海地带捕捞金枪鱼的。在古代，大批金枪鱼喜欢顺着同样的沿海路线迁徙，直到20 世纪末工业捕捞开始后，情况才有所改变。金枪鱼渔场和腌鱼设施位于海岸线的重要位置，在北非尤其如此。当地渔民在沿海设置了与海岸成直角的固定渔网。即使到了今天，人们在夜间驾驶小船在近海行驶时也要十分小心，因为捕捞金枪鱼的渔网和栅栏会延伸到离海岸很远的地方。
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蹬野2025-04-25虽然埃及有可能是第一个把鱼变成商品的社会，但它绝不是唯一个这样做的社会。在人类实现工业化之前，所有国家都向从事公共工程建设的劳动力和军人提供口粮，而鱼就是其中的一部分，而且它的供应量太大，变成了一种接近工业化规模的商品。地中海的其他国家同样也迈出了从机会性捕捞到商品化捕捞的重要一步。
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